1 serving (28 grams) contains 85 calories, 6.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
726.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 51.3 g | 65% | |
| Grasa Saturada | 34.2 g | 171% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 170.9 mg | 56% | |
| Sodio | 726.5 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 8.5 g | ||
| proteínas | 51.3 g | 102% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1709.4 mg | 131% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 170.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mozzarella fresca hecha en casa
El Queso Mozzarella Fresco Casero es un queso suave y cremoso originario de la cocina italiana, elaborado tradicionalmente con ingredientes simples: leche, ácido cítrico y cuajo. Su delicada textura y suave sabor a leche lo convierten en un ingrediente versátil en platos como ensaladas Caprese, pizzas y pastas. Nutricionalmente, el mozzarella fresco es una buena fuente de proteínas y calcio, que apoyan la salud muscular y la fortaleza ósea. Es relativamente bajo en sodio en comparación con los quesos maduros, lo que lo convierte en una opción más ligera para aquellos que controlan su consumo de sal. Sin embargo, sigue siendo rico en grasas saturadas, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación como parte de una dieta equilibrada. Dado que el mozzarella casero prescinde de conservantes y aditivos artificiales, ofrece una alternativa más pura y natural a las versiones compradas en tiendas, ideal para aquellos que buscan opciones de alimentos frescos y saludables.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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