Papas fritas caseras

Papas fritas caseras

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Calificación del Artículo: 77/100

1 serving (60 grams) contains 119 calories, 1.2 grams of protein, 7.9 grams of fat, and 11.1 grams of carbohydrates.

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118.8
calorías
1.2
proteínas
11.1
carbohidratos
7.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (60g)
Calorías
118.8
% Valor Diario*
Grasa Total 7.9 g 10%
Grasa Saturada 1.1 g 5%
Grasa Poliinsaturada 3.2 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 84.6 mg 3%
Carbohidratos Totales 11.1 g 4%
Fibra Dietética 1.0 g 3%
Azúcares 0.8 g
proteínas 1.2 g 2%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 5.4 mg 0%
Hierro 0.4 mg 2%
Potasio 240.6 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

36.9%
4.0%
59.1%
Grasa: 71 cal (59.1%)
Proteínas: 4 cal (4.0%)
Carbohidratos: 44 cal (36.9%)

About Papas fritas caseras

Las papas fritas caseras son un clásico acompañamiento arraigado en las cocinas francesa y belga, aunque se han convertido en un favorito universal. Hechas simplemente cortando papas frescas en tiras delgadas o gajos, generalmente se fríen en aceite hasta que estén doradas y crujientes. Algunas variaciones implican hornear o freír al aire para darles un toque más saludable. Las papas fritas son una fuente de carbohidratos y potasio, ya que las papas son naturalmente ricas en estos nutrientes. Sin embargo, su perfil nutricional depende en gran medida de los métodos de preparación; freírlas aumenta su contenido de grasa y calorías, especialmente si se usan aceites altos en grasas saturadas. Las versiones caseras pueden ser más saludables que las opciones de tienda o comida rápida, ya que permiten controlar los ingredientes, sazonar y los métodos de cocción. Optar por aceite de oliva, sal mínima o técnicas de cocción alternativas puede mejorar sus beneficios nutricionales manteniendo su delicioso sabor característico.