1 serving (50 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
750 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 20 g | 25% | |
| Grasa Saturada | 5 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1000 mg | 43% | |
| Carbohidratos Totales | 125 g | 45% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 20 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 100 mg | 7% | |
| Hierro | 6 mg | 33% | |
| Potasio | 250 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las tortillas de harina caseras son un elemento básico suave y versátil en la cocina mexicana, tradicionalmente utilizadas para tacos, burritos, quesadillas y wraps. Hechas con ingredientes simples como harina de uso general, agua, sal y una fuente de grasa como aceite, manteca o mantequilla, son fáciles de preparar y se pueden adaptar a preferencias dietéticas. Aunque son ricas en carbohidratos, las tortillas caseras permiten un mejor control sobre aditivos y conservantes en comparación con las versiones compradas en tiendas. Elegir harina integral o una opción de grasa más saludable puede aumentar su contenido de fibra y nutrientes. Sin embargo, las recetas tradicionales a menudo incluyen harina refinada y grasas saturadas, que pueden ser menos ideales para la salud del corazón. Estas tortillas proporcionan una base reconfortante y satisfactoria para las comidas, al mismo tiempo que ofrecen la oportunidad de maximizar la nutrición al combinarlas con verduras frescas, proteínas magras y ingredientes saludables.