1 serving (50 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
710.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 947.9 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 118.5 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.8 mg | 7% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 237.0 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las tortillas de harina caseras son un elemento versátil en la cocina mexicana, apreciadas por su textura suave y elástica y su sabor suave y mantecoso. Hechas con ingredientes simples como harina de trigo común, agua, sal y una fuente de grasa como aceite vegetal o manteca, estas tortillas se elaboran mezclando, estirando y cocinando la masa en un comal caliente. Aunque ofrecen una alternativa reconfortante y casera a las opciones compradas en tienda, su perfil nutricional depende en gran medida de la grasa utilizada en su preparación. Las tortillas de harina suelen tener menos fibra que sus contrapartes de trigo integral o maíz y pueden tener más calorías debido a la harina refinada y la grasa añadida. Sin embargo, proporcionan carbohidratos ricos en energía y se pueden personalizar con sustitutos más saludables como harina de trigo integral u aceite de oliva. Perfectas para burritos, quesadillas o platillos tradicionales mexicanos, las tortillas de harina caseras aportan calidez y autenticidad a cualquier comida.