1 serving (50 grams) contains 70 calories, 8.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
331.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.0 mg | 23% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 37.9 g | 75% | |
| Vitamina D | 94.6 mcg | 473% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Albóndiga de pescado casera
Las albóndigas de pescado caseras son un aperitivo o ingrediente para comidas popular originario de las cocinas del Este y Sudeste Asiático. Hechas principalmente a partir de pescado blanco fresco y picado, como abadejo o caballa, se combinan con ingredientes como claras de huevo, almidón de tapioca, ajo y condimentos antes de ser formadas en bolas y cocidas al vapor o fritas. Estas albóndigas de pescado son valoradas por su alto contenido proteico, proporcionando una fuente magra de energía con menos grasa que las opciones de carne roja. También contienen nutrientes esenciales como ácidos grasos omega-3, que benefician la salud del corazón y el cerebro. Sin embargo, dependiendo de los métodos de preparación, como la fritura profunda o el uso de condimentos altos en sodio, su valor nutricional puede disminuir. Optar por cocinar al vapor o hervir y combinarlas con verduras frescas o salsas más ligeras maximiza su potencial para la salud. Las versiones caseras permiten un mayor control sobre los ingredientes, asegurando una opción más limpia y saludable en comparación con las alternativas envasadas.
