1 serving (100 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Carne de Enchilada Casera es un relleno con mucho sabor inspirado en la cocina tradicional mexicana. Normalmente hecha de carne molida de res, pollo o pavo, está sazonada con una mezcla de especias como chile en polvo, comino, ajo y pimentón, que ofrecen un sabor audaz y sabroso. A menudo combinada con cebollas, pimientos y salsa de enchilada a base de tomate, esta mezcla de carne sirve como el corazón de recetas de enchiladas, tacos o burritos. Aunque es rica en proteínas, su perfil nutricional depende de la preparación: cortes magros de carne reducen la grasa saturada, y poco sal añadida puede disminuir el contenido de sodio. Mejorándola con verduras como espinacas o calabacín aumenta la fibra y las vitaminas. Al prepararla en casa, puedes personalizar los ingredientes para satisfacer las necesidades dietéticas, evitando aditivos procesados que se encuentran a menudo en opciones prefabricadas. Combina la Carne de Enchilada Casera con tortillas de grano entero o una ensalada fresca para una comida equilibrada y nutritiva.