1 serving (200 grams) contains 180 calories, 10.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cazuela casera
El Daal casero es un plato reconfortante y sabroso a base de lentejas arraigado en la cocina del sur de Asia, específicamente en las tradiciones indias y pakistaníes. Hecho con lentejas ricas en proteínas como rojas, amarillas o mung, se cocina a fuego lento con especias aromáticas como cúrcuma, comino y cilantro, a menudo se cocina con cebollas, tomates, ajo y jengibre. Este plato versátil es un alimento básico nutritivo, bajo en grasas saturadas y alto en fibra, hierro y proteína vegetal, convirtiéndolo en una excelente opción para vegetarianos y veganos. Las especias no solo añaden profundidad de sabor, sino que también cuentan con beneficios antiinflamatorios y digestivos. Servido con arroz o pan plano, proporciona una comida equilibrada. Sin embargo, el perfil nutricional puede variar dependiendo del uso de aceites o mantequilla para el aderezo (tadka). Optar por un mínimo de aceite y añadir verduras frescas puede mejorar sus beneficios para la salud manteniéndolo ligero y saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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