1 serving (250 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
75.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa casera de calabacín es un plato sencillo y saludable a menudo inspirado en la cocina europea, en particular en las tradiciones francesas y mediterráneas. Hecha con calabacines frescos, cebollas, ajo, caldo de verduras o de pollo, y a veces un chorrito de crema, esta reconfortante sopa es ligera pero nutritiva. Los calabacines son ricos en vitaminas A y C, potasio y antioxidantes, que apoyan la inmunidad y la salud del corazón. Su alto contenido de agua hace que la sopa sea hidratante y baja en calorías, lo que la hace ideal para aquellos que buscan una dieta equilibrada. El aceite de oliva se utiliza típicamente para saltear, aportando grasas saludables, mientras que la crema opcional añade riqueza pero puede aumentar el contenido calórico. A menudo sazonada con hierbas frescas como perejil o albahaca, captura la esencia del verano. Este plato apto para vegetarianos se puede adaptar fácilmente para dietas veganas y es perfecto para ser servido caliente o frío. Fácil de preparar, la sopa casera de calabacín es una deliciosa manera de disfrutar de las verduras de temporada.