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Ensalada de col casera

Ensalada de col casera

Side Dish

Calificación del Artículo: 73/100

1 serving (100 grams) contains 150 calories, 1.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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357.1
calorías
2.4
proteínas
23.8
carbohidratos
28.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
357.1
% Valor Diario*
Grasa Total 28.6 g 36%
Grasa Saturada 4.8 g 24%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 11.9 mg 3%
Sodio 476.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 16.7 g
proteínas 2.4 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 71.4 mg 5%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

26.3%
2.7%
71.1%
Grasa: 257 cal (71.1%)
Proteínas: 9 cal (2.7%)
Carbohidratos: 95 cal (26.3%)

About Ensalada de col casera

El Coleslaw Casero es un clásico acompañamiento arraigado en la cocina europea, particularmente popular en la gastronomía holandesa y estadounidense. Este refrescante blend típicamente incluye repollo finamente rallado, a menudo acompañado de zanahorias y ocasionalmente cebollas, todo aderezado con una salsa cremosa a base de mayonesa o un aderezo más ligero a base de vinagre. Desde el punto de vista nutricional, el repollo es un ingrediente poderoso que aporta fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes que apoyan la digestión y la salud inmunológica. Las zanahorias añaden betacaroteno y fibra adicional a la mezcla. Mientras que el coleslaw casero puede ser una elección saludable, el aderezo es un factor clave; la mayonesa añade riqueza pero puede ser alta en calorías y grasa, mientras que una opción a base de vinagre tiende a ser más ligera. Perfectamente equilibrado entre el crujiente y la cremosidad, el coleslaw es un plato versátil amado por su sabor vibrante y su base rica en nutrientes.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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