1 serving (240 grams) contains 86 calories, 12.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
86.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.5 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 10.0 mg | 3% | |
| Sodio | 343.0 mg | 14% | |
| Carbohidratos Totales | 0.5 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 12 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15 mg | 1% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 150 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Caldo de Huesos de Pollo Casero es un líquido sabroso y rico en nutrientes hecho al hervir huesos de pollo, verduras, hierbas y especias en agua durante varias horas. Este caldo versátil, común en cocinas de todo el mundo pero especialmente popular en la cocina tradicional europea y asiática, es apreciado por su sabor reconfortante y cualidades nutritivas. Repleto de colágeno, aminoácidos y minerales como calcio y magnesio, apoya la salud de las articulaciones, la digestión y la función inmune. El proceso lento de cocción extrae nutrientes beneficiosos de los huesos, creando un elixir rico en proteínas. Con ingredientes mínimos y sin conservantes añadidos, el caldo casero es una alternativa más saludable a las variedades compradas en tienda, aunque los niveles de sodio pueden aumentar si se salan en exceso. Sus propiedades cálidas y reconfortantes lo convierten en una base popular para sopas, guisos o para beberlo solo, perfecto para reponer el cuerpo y el alma.