1 serving (50 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
118.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 947.9 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 94.8 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa de carne casera es una salsa rica y sabrosa que se encuentra comúnmente en platos reconfortantes, especialmente en la cocina estadounidense y británica. Hecha con ingredientes simples como los jugos de cocción o mantequilla, harina y caldo de ternera o vegetales, tiene un perfil profundo y sabroso que complementa puré de papas, carnes asadas y más. Su origen se encuentra en la cocina tradicional, donde cocineros caseros ingeniosos transformaban los jugos de carne sobrantes en un condimento versátil. Si bien la salsa de carne es apreciada por su sabor robusto, su perfil nutricional depende de los métodos de preparación. Versiones más saludables utilizan caldos bajos en sodio y con menos grasa. Sin embargo, las recetas tradicionales pueden ser altas en grasa y sal, dependiendo de la cantidad de mantequilla, jugos de carne o condimentos añadidos. Las versiones caseras ofrecen la ventaja de controlar los ingredientes, lo que facilita adaptarla a necesidades dietéticas. Disfrutada con moderación, la salsa de carne agrega sabor intenso y calidez a las comidas sin ser excesivamente indulgente.