1 serving (85 grams) contains 133 calories, 22.0 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
369.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.5 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 1861.1 mg | 80% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.1 g | 122% | |
| Vitamina D | 1583.3 mcg | 7916% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salmón ahumado casero
El salmón ahumado casero es una delicia deliciosa y nutritiva arraigada en la cocina nórdica pero disfrutada en todo el mundo. Este tierno pescado se prepara típicamente utilizando salmón fresco y de alta calidad, curado con sal y a veces azúcar, e infusionado con ricos sabores ahumados de virutas de madera natural durante el proceso de ahumado. Repleto de nutrientes esenciales, el salmón ahumado es una excelente fuente de proteína, ácidos grasos omega-3 y vitaminas como la B12 y la D. Estos nutrientes apoyan la salud del corazón, la función cerebral y la producción de energía. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el salmón ahumado a menudo contiene sodio añadido del proceso de curado, lo cual puede no ser ideal para personas que están monitoreando su ingesta de sal. Su perfil rico y sabroso lo convierte en una elección versátil para las comidas, ya sea como plato principal, como complemento para bagels o como parte de una tabla de fiambres. La preparación casera ahumada ofrece control sobre la intensidad del sabor y el sodio, convirtiéndolo en una alternativa más fresca a las versiones compradas en tiendas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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