1 serving (200 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sambhar casero
El sambhar es un sabroso guiso del sur de la India a base de lentejas, repleto de nutrientes y especias intensas. Tradicionalmente preparado en casa, este plato combina toor dal cocido (guisantes partidos) con extracto de tamarindo, una mezcla de especias aromáticas como cúrcuma, comino y cilantro, y una variedad de verduras como moringa, zanahorias, okra y calabaza. Originario de la cocina india, el sambhar es un básico en los hogares y se suele combinar con arroz o idli para una comida nutritiva. Rico en proteínas y nutrientes provenientes de las lentejas y verduras, el sambhar es bajo en grasa y una excelente fuente de fibra dietética, favoreciendo la digestión y la salud del corazón. El uso de ingredientes frescos realza su valor nutricional. Sin embargo, puede ser alto en sodio o usar pasta de tamarindo procesada en algunas recetas, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan la ingesta de sal. ¡El sambhar casero destaca por ser personalizable y rebosante de bondad nutritiva!
