1 serving (150 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 63.1 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 78.9 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Puttu Casero es un plato tradicional y nutritivo para el desayuno de Kerala, India, muy valorado por su simplicidad y sus ingredientes saludables. Hecho al vapor en un molde cilíndrico con capas de harina de arroz y coco rallado, el Puttu es libre de gluten, libre de lácteos y rico en carbohidratos esenciales, lo que lo convierte en una excelente fuente de energía sostenida. El coco añade grasas saludables y fibra dietética, que apoyan la digestión y mejoran la salud del corazón. A menudo se sirve con curris o plátanos, el Puttu ofrece versatilidad en sabores manteniendo un perfil ligero y satisfactorio. Su preparación utiliza poco aceite y evita la fritura profunda, lo que lo convierte en una opción más saludable en comparación con muchas opciones de desayuno procesadas. Sin embargo, la moderación es clave, ya que el plato es principalmente rico en carbohidratos. Combinándolo con guarniciones ricas en proteínas o frutas frescas, el Puttu Casero puede disfrutarse como parte de una dieta equilibrada.