1 serving (200 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.5 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Dal casero es un plato tradicional de la India hecho principalmente de lentejas, que se cocinan a fuego lento con especias aromáticas como cúrcuma, comino y cilantro. A menudo se prepara con cebollas, tomates, ajo y jengibre, este alimento reconfortante está lleno de proteínas de origen vegetal, fibra dietética y nutrientes esenciales como hierro y magnesio. El Dal se puede adaptar para ser ligero o indulgente, dependiendo del uso de ghee o aceite y adiciones como crema o leche de coco. Con sus raíces en la cocina del sur de Asia, es un alimento básico versátil que a menudo se combina con arroz o pan plano. Este nutritivo plato es saludable para el corazón debido a su bajo contenido de grasa y su naturaleza libre de colesterol. Aunque generalmente es saludable, agregar demasiado sal o aceite podría disminuir sus beneficios para la salud. Rico en sabor y nutrición, el Dal casero es una deliciosa manera de incorporar más legumbres a su dieta.