1 serving (200 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.2 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.6 mg | 5% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lentejas caseras
El Dahl casero es un abundante y sabroso plato de lentejas arraigado en la cocina del sur de Asia, en particular en las tradiciones indias y nepalesas. Preparado con lentejas rojas o amarillas, incluye especias aromáticas como cúrcuma, comino, cilantro y ajo, a menudo realzado con cebollas, tomates y cilantro fresco. El dahl se cocina lentamente para crear una textura cremosa y se puede disfrutar junto con arroz o panes planos como naan o roti. Desde el punto de vista nutricional, el dahl es una excelente fuente de proteínas de origen vegetal, fibra dietética y vitaminas y minerales esenciales, como hierro y ácido fólico. Su alto contenido de fibra apoya la digestión, mientras que las especias pueden ofrecer beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, las variaciones preparadas con exceso de aceites, mantequilla o crema pueden agregar grasas saturadas innecesarias, por lo que el equilibrio de los ingredientes es clave para un plato más saludable. El Dahl casero es una comida nutritiva y versátil que satisface a los vegetarianos y a aquellos que buscan alimentos reconfortantes y saludables.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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