1 serving (150 grams) contains 468 calories, 5.1 grams of protein, 22.5 grams of fat, and 61.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
748.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 36 g | 46% | |
| Grasa Saturada | 5.5 g | 27% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 504 mg | 21% | |
| Carbohidratos Totales | 98.4 g | 35% | |
| Fibra Dietética | 9.1 g | 32% | |
| Azúcares | 0.7 g | ||
| proteínas | 8.2 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 24 mg | 1% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 1389.6 mg | 29% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las papas fritas caseras son un clásico alimento reconfortante elaborado con papas frescas, cortadas a mano en tiras gruesas o finas, y típicamente fritas en abundante aceite hasta que queden crujientes y doradas. Este plato tiene sus raíces en la cocina occidental, a menudo asociado con los diners estadounidenses y las bistrós europeas. Preparadas con ingredientes mínimos—papas, aceite y opcionalmente condimentos—las papas fritas caseras ofrecen la ventaja de la simplicidad y la frescura casera. Aunque son ricas en potasio y vitamina C provenientes de las papas, el proceso de fritura puede aumentar el contenido calórico y de grasa, especialmente si se cocinan en aceites menos saludables. El horneado o la fritura sin aceite pueden brindar una alternativa más ligera y baja en grasa, conservando la deliciosa textura crujiente. Personalizables con hierbas, especias o salsas ligeras para mojar, las papas fritas caseras atraen a aquellos que buscan un acompañamiento indulgente pero sencillo. La moderación y los métodos de preparación conscientes pueden ayudar a equilibrar su perfil nutricional para un enfoque más saludable y consciente de la alimentación.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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