1 serving (30 grams) contains 200 calories, 2.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1574.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 173.2 g | 222% | |
| Grasa Saturada | 110.2 g | 551% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 629.9 mg | 209% | |
| Sodio | 1181.1 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 15.7 g | 31% | |
| Vitamina D | 157.5 mcg | 787% | |
| Calcio | 157.5 mg | 12% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 157.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salsa holandesa
La salsa holandesa es un condimento rico y cremoso de la cocina francesa y es una de las cinco salsas madre de la cocina francesa clásica. Hecha principalmente de mantequilla, yemas de huevo y jugo de limón o vinagre de vino blanco, se emulsiona para crear su característica textura aterciopelada. La salsa holandesa suele servirse caliente y se combina perfectamente con vegetales como espárragos, huevos pochados en platillos como Eggs Benedict, y varias opciones de mariscos. Aunque posee un sabor vibrante, la salsa es alta en grasas saturadas y calorías debido a su contenido de mantequilla, por lo que es mejor disfrutarla con moderación como parte de una dieta balanceada. Por el lado positivo, el uso de las yemas de huevo proporciona una fuente de vitamina D y colina. La salsa holandesa ofrece un sabor indulgente y una textura lujosa, pero su perfil nutricional significa que debe reservarse para comidas ocasionales o de celebración en lugar de un consumo regular.
