1 serving (30 grams) contains 200 calories, 2.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1574.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 173.2 g | 222% | |
| Grasa Saturada | 110.2 g | 551% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 629.9 mg | 209% | |
| Sodio | 1181.1 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 15.7 g | 31% | |
| Vitamina D | 157.5 mcg | 787% | |
| Calcio | 157.5 mg | 12% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 157.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa holandesa es una salsa rica y cremosa que proviene de la cocina francesa, tradicionalmente utilizada para realzar platos como huevos Benedictine, verduras al vapor o pescado a la parrilla. Hecha a base de yemas de huevo, mantequilla derretida y jugo de limón, se bate suavemente y se calienta para crear su distintiva textura aterciopelada. Aunque la salsa holandesa es admirada por su sabor lujoso, su alto contenido de mantequilla la hace densa en calorías y rica en grasas saturadas, lo cual puede no ser compatible con dietas bajas en grasas. Sin embargo, aporta nutrientes provenientes de las yemas de huevo, como vitaminas B12 y biotina, además de ácidos grasos. Debido a su riqueza, la salsa holandesa se disfruta mejor con moderación como parte de una dieta equilibrada.