1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Jamón de cerdo ahumado
Hinternschinken es un jamón curado alemán, típicamente proveniente de la pata trasera del cerdo. Conocido por su rico sabor ahumado y textura tierna, a menudo se disfruta cortado en lonchas finas como parte de tablas de embutidos, sándwiches o platos tradicionales. Esta delicia se elabora a través de un meticuloso proceso de curado, que implica sal y a veces una mezcla de especias, seguido de un ahumado lento. El Hinternschinken es alto en proteínas, lo que lo convierte en una opción satisfactoria para aquellos que buscan reparar músculos y obtener energía. Sin embargo, puede ser alto en sodio y grasas saturadas debido al proceso de curado. La moderación es clave al incluirlo en una dieta equilibrada. Procedente de la cocina germánica, el Hinternschinken representa una piedra angular de las tradiciones europeas de conservación de carne, ofreciendo tanto una experiencia cultural como versatilidad culinaria. Su sabroso sabor combina bien con panes contundentes, quesos y verduras de temporada, convirtiéndolo en una adición sabrosa a las comidas.
