1 serving (100 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
375 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.5 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2000 mg | 86% | |
| Carbohidratos Totales | 50 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 15 g | 53% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 12.5 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 375 mg | 28% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 750 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada de alga hijiki
La ensalada de algas hijiki es un plato tradicional japonés hecho con hijiki seco, un alga marrón rica en nutrientes, a menudo cocida a fuego lento y combinada con ingredientes como zanahorias, tofu frito y semillas de sésamo. La ensalada suele aliñarse con una mezcla sabrosa de salsa de soja, mirin y azúcar, otorgándole un equilibrio de sabores dulces y umami. El hijiki es aclamado por su abundante fibra, calcio, hierro y magnesio, haciéndolo una adición saludable a una dieta equilibrada. La ensalada es baja en calorías y ofrece minerales beneficiosos que promueven huesos fuertes y una digestión saludable. Sin embargo, el hijiki contiene naturalmente pequeñas cantidades de arsénico orgánico, por lo que se recomienda consumirlo con moderación. Este plato sencillo y sabroso es popular en la cocina japonesa y se disfruta a menudo como acompañamiento o tentempié ligero. Perfecto para los consumidores conscientes de la salud, la ensalada de algas hijiki combina una nutrición rica con la tradición culinaria.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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