1 serving (100 grams) contains 150 calories, 15.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.7 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 476.2 mg | 36% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las albóndigas de tofu con alto contenido de proteínas son una alternativa sabrosa a las recetas tradicionales a base de carne, que combinan influencias culinarias orientales y occidentales. Hechas principalmente con tofu firme, estas albóndigas llevan condimentos como ajo, cebolla, salsa de soja y especias para obtener un perfil sabroso. Ingredientes adicionales como pan rallado, semillas de lino u avena pueden ser incorporados para dar textura y ligar la mezcla. Con un alto contenido de proteínas y bajo en grasas saturadas, son una excelente opción para vegetarianos, veganos o aquellos que buscan reducir su consumo de carne. Su perfil nutricional incluye aminoácidos, calcio y hierro, lo que las convierte en una elección saludable para las comidas. Aunque son ricas en proteínas, pueden contener altos niveles de sodio dependiendo de los condimentos, por lo que podría ser necesario moderar o ajustar su consumo para aquellos que controlan la ingesta de sal. Perfectas como acompañamiento para pasta, para aumentar el contenido proteico en cuencos de arroz o como snack con salsa para mojar, estas versátiles albóndigas aportan delicias saludables a la mesa.