1 serving (200 grams) contains 350 calories, 35.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 41.2 g | 82% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 588.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About filete hibachi
El filete de hibachi es un plato sabroso arraigado en la tradición culinaria japonesa, generalmente preparado en una parrilla plana conocida como teppan. Este plato presenta un tierno filete de ternera marinado cocinado a alta temperatura para lograr una caramelización sabrosa. Las especias comunes incluyen salsa de soja, ajo, jengibre y a veces un toque de mirin para dar dulzura. El filete de hibachi suele servirse con verduras a la parrilla como calabacines, cebollas y champiñones, junto con arroz o fideos al vapor. Desde el punto de vista nutricional, ofrece un alto contenido de proteínas del filete y vitaminas y minerales esenciales de las verduras. Sin embargo, el nivel de sodio puede ser elevado debido a la salsa de soja y otros condimentos, siendo la moderación clave para una dieta equilibrada. Al cocinar los ingredientes a la parrilla, se minimizan las grasas añadidas, convirtiéndolo en una opción relativamente saludable si se combina con guarniciones integrales y salsas limitadas. Perfecto para disfrutar de sabores intensos mientras se incorporan ingredientes ricos en nutrientes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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