1 serving (85 grams) contains 190 calories, 14.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
527.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 30.6 g | 39% | |
| Grasa Saturada | 6.9 g | 34% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 2416.7 mg | 105% | |
| Carbohidratos Totales | 25.0 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 19.4 g | ||
| proteínas | 38.9 g | 77% | |
| Vitamina D | 1888.9 mcg | 9444% | |
| Calcio | 111.1 mg | 8% | |
| Hierro | 3.3 mg | 18% | |
| Potasio | 500 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About arenque en vinagre
El arenque en escabeche es un plato tradicional comúnmente encontrado en las cocinas escandinava, del este de Europa y holandesa. Consiste en filetes de arenque conservados en una salmuera hecha de vinagre, azúcar, sal y especias, a menudo acompañados de cebollas, salsa de mostaza o eneldo. Este método de conservación no solo realza su sabor picante y sabroso, sino que también prolonga su vida útil. Rico en ácidos grasos omega-3, el arenque en escabeche apoya la salud del corazón y puede mejorar la función cerebral. También es una buena fuente de vitamina D, selenio y yodo. Sin embargo, debido a su proceso de curado, el arenque en escabeche puede ser alto en sodio, lo que puede ser una preocupación para las personas que controlan su ingesta de sal. Tradicionalmente disfrutado como aperitivo o acompañamiento de galletas, pan o papas, el arenque en escabeche ofrece tanto herencia cultural como beneficios nutricionales al ser consumido con moderación.
