1 serving (100 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 190.5 mg | 14% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About arenque en salsa de crema agria
El arenque en salsa de crema agria es un plato clásico con raíces en la cocina de Europa del Este y del Norte, particularmente popular en las tradiciones escandinavas y judías. Este plato presenta filetes tiernos y salados de arenque marinados con cebollas en una salsa agria a base de crema, a menudo con sabores como eneldo, mostaza o vinagre. Rico en ácidos grasos omega-3, el arenque proporciona beneficios para la salud del corazón al mismo tiempo que es una buena fuente de proteínas, vitamina D y selenio. Sin embargo, las preparaciones tradicionales pueden ser altas en sodio debido al proceso de curado y pueden contener grasas saturadas de la crema agria, por lo que es importante controlar las porciones. El arenque en salsa de crema agria se disfruta típicamente como aperitivo o refrigerio junto con pan oscuro o papas, ofreciendo una combinación sabrosa de notas saladas, cremosas y ligeramente agrias.
