1 serving (100 grams) contains 158 calories, 17.6 grams of protein, 9.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
376.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.9 g | 29% | |
| Grasa Saturada | 5 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 41.9 g | 83% | |
| Vitamina D | 514.3 mcg | 2571% | |
| Calcio | 135.7 mg | 10% | |
| Hierro | 2.6 mg | 14% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About arenque en salmuera
El arenque en salmuera es un producto de pescado conservado tradicional que se encuentra comúnmente en la cocina del norte y este de Europa. Hecho sumergiendo arenque fresco en una solución de agua salada, este método mejora su vida útil al tiempo que mantiene su sabor característico. Rico en proteínas y ácidos grasos omega-3, el arenque es una potencia de nutrientes que apoyan la salud del corazón, la función cerebral y la reducción de la inflamación. También contiene vitaminas esenciales como B12 y D, junto con minerales como selenio y yodo. Sin embargo, el proceso de salazón resulta en un alto contenido de sodio, lo que puede ser una preocupación para personas que controlan la presión arterial o la ingesta de sodio. Normalmente disfrutado en ensaladas, sándwiches abiertos o como tentempié independiente, el arenque en salmuera ofrece una combinación de nutrición y tradición, con raíces profundas en el patrimonio culinario escandinavo y báltico. La moderación es clave para equilibrar sus beneficios para la salud con posibles desventajas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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