1 serving (100 grams) contains 158 calories, 18.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
376.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.4 g | 27% | |
| Grasa Saturada | 5 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 214.3 mg | 9% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 1619.0 mcg | 8095% | |
| Calcio | 135.7 mg | 10% | |
| Hierro | 2.6 mg | 14% | |
| Potasio | 778.6 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los filetes de arenque son un alimento básico rico y sabroso del mar, comúnmente asociado con las cocinas escandinava, holandesa y del este de Europa. Conocidos por su sabor distintivo, estos filetes suelen ser curados, ahumados o en vinagre, realzando su perfil audaz. Desde el punto de vista nutricional, los filetes de arenque son una excelente fuente de proteínas de alta calidad y ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón, la función cerebral y la reducción de la inflamación. También proporcionan vitaminas importantes como B12, D y selenio, lo que contribuye al metabolismo energético y a la salud inmunológica. Sin embargo, las variedades procesadas, como el arenque en vinagre, pueden contener niveles más altos de sodio, lo que puede ser un motivo de preocupación para aquellos que controlan su consumo de sal. Versátiles y ricos en nutrientes, los filetes de arenque suelen disfrutarse como aperitivos, ensaladas o acompañamientos, lo que los convierte en una adición deliciosa y saludable a una dieta equilibrada cuando se consumen con moderación.