1 serving (100 grams) contains 158 calories, 18.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
376.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.4 g | 27% | |
| Grasa Saturada | 5 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 214.3 mg | 9% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 1619.0 mcg | 8095% | |
| Calcio | 135.7 mg | 10% | |
| Hierro | 2.6 mg | 14% | |
| Potasio | 778.6 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Filete de arenque, una delicia versátil de mariscos, tiene su origen en la cocina del norte de Europa, especialmente destacado en las tradiciones escandinavas, holandesas y bálticas. Este pescado se valora por su sabor rico e intenso y su alto valor nutricional. Repleto de proteínas, el arenque es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón, la función cerebral y reducen la inflamación. También es abundante en vitaminas esenciales como la D y B12 y minerales como selenio y yodo. Por lo general, se sirve encurtido, ahumado o frito, el filete de arenque es una adición sabrosa a ensaladas, sándwiches o como plato único. Aunque nutritivas, ciertas preparaciones, como el arenque encurtido, pueden tener un alto contenido de sodio, por lo que es importante moderarse para quienes vigilan su ingesta de sal. Su relativo alto contenido graso es saludable cuando se consume con equilibrio, proporcionando energía y saciedad sustancial. El filete de arenque es una opción de mariscos densa en nutrientes que complementa varias dietas, ofreciendo un sabor de la herencia europea tradicional.