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Filete de arenque en salsa de yogur y nata

Filete de arenque en salsa de yogur y nata

Seafood

Calificación del Artículo: 51/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
476.2
calorías
28.6
proteínas
8.3
carbohidratos
35.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
476.2
% Valor Diario*
Grasa Total 35.7 g 45%
Grasa Saturada 11.9 g 59%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 95.2 mg 31%
Sodio 1904.8 mg 82%
Carbohidratos Totales 8.3 g 3%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 6.0 g
proteínas 28.6 g 57%
Vitamina D 476.2 mcg 2381%
Calcio 119.0 mg 9%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

7.1%
24.4%
68.5%
Grasa: 321 cal (68.5%)
Proteínas: 114 cal (24.4%)
Carbohidratos: 33 cal (7.1%)

About Filete de arenque en salsa de yogur y nata

Filete de arenque en salsa de yogur y crema es un plato tradicional de la cocina alemana, que presenta tiernos filetes de arenque servidos en una salsa a base de yogur cremoso y crema agria. La salsa a menudo se realza con condimentos suaves, como eneldo o cebolla, y a veces incluye pepinillos o manzanas picadas para añadir frescura y sabor agrio. Este plato suele disfrutarse frío y se acompaña bien con papas hervidas o pan de centeno. El arenque es una rica fuente de ácidos grasos omega-3, que promueven la salud del corazón y el cerebro, y proporciona proteínas de alta calidad. El yogur en la salsa aporta probióticos beneficiosos, que ayudan a la digestión. Sin embargo, la adición de crema agria aumenta el contenido de grasa del plato, lo que podría ser un problema si se consume en grandes cantidades. Aunque sabroso y lleno de nutrientes, la moderación es clave para equilibrar su cremosidad y su rico sabor salado dentro de una dieta saludable.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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