1 serving (100 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 95.2 mg | 31% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 8.3 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 6.0 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Filete de arenque en salsa de yogur y crema es un plato tradicional de la cocina alemana, que presenta tiernos filetes de arenque servidos en una salsa a base de yogur cremoso y crema agria. La salsa a menudo se realza con condimentos suaves, como eneldo o cebolla, y a veces incluye pepinillos o manzanas picadas para añadir frescura y sabor agrio. Este plato suele disfrutarse frío y se acompaña bien con papas hervidas o pan de centeno. El arenque es una rica fuente de ácidos grasos omega-3, que promueven la salud del corazón y el cerebro, y proporciona proteínas de alta calidad. El yogur en la salsa aporta probióticos beneficiosos, que ayudan a la digestión. Sin embargo, la adición de crema agria aumenta el contenido de grasa del plato, lo que podría ser un problema si se consume en grandes cantidades. Aunque sabroso y lleno de nutrientes, la moderación es clave para equilibrar su cremosidad y su rico sabor salado dentro de una dieta saludable.