1 serving (30 grams) contains 90 calories, 6.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
708.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.1 g | 70% | |
| Grasa Saturada | 23.6 g | 118% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 629.9 mg | 209% | |
| Sodio | 1574.8 mg | 68% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.2 g | 94% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.7 mg | 6% | |
| Hierro | 15.7 mg | 87% | |
| Potasio | 393.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pasta de hígado con hierbas
La Pasta de Hígado con Hierbas es una sabrosa pasta hecha principalmente de hígado finamente triturado, típicamente de pollo, ternera o cerdo, combinado con hierbas frescas, mantequilla y sazonadores aromáticos. A menudo se encuentra en la cocina europea, especialmente en las tradiciones francesas y alemanas, esta rica pasta se caracteriza por su textura suave y sabor intenso. Lleno de nutrientes, el hígado es una excelente fuente de vitamina A, hierro y vitaminas del complejo B, que apoyan la visión, la producción de energía y la salud inmunológica en general. La adición de hierbas como perejil, tomillo u orégano mejora su sabor al proporcionar antioxidantes. Sin embargo, la Pasta de Hígado con Hierbas debe ser consumida con moderación debido a su alto contenido de colesterol y, en algunas recetas, niveles significativos de grasas saturadas provenientes de la mantequilla añadida o crema. Servida en pan tostado o galletas, esta pasta indulgente ofrece una opción nutritiva pero decadente para aperitivos o comidas ligeras, reflejando tanto la herencia culinaria como ingredientes saludables.
