Bak Kut Teh de hierbas

Bak Kut Teh de hierbas

Dinner

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (350 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
236.5
calorías
20.3
proteínas
13.5
carbohidratos
10.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.5g)
Calorías
236.5
% Valor Diario*
Grasa Total 10.1 g 12%
Grasa Saturada 3.4 g 17%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 47.3 mg 15%
Sodio 810.8 mg 35%
Carbohidratos Totales 13.5 g 4%
Fibra Dietética 2.0 g 7%
Azúcares 3.4 g
proteínas 20.3 g 40%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 54.1 mg 4%
Hierro 2.0 mg 11%
Potasio 337.8 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

23.9%
35.9%
40.2%
Grasa: 90 cal (40.2%)
Proteínas: 81 cal (35.9%)
Carbohidratos: 54 cal (23.9%)

About Bak Kut Teh de hierbas

La Bak Kut Teh herbal es un guiso tradicional chino-malayo, originario de Malasia y Singapur, conocido por su aromática infusión herbal y su sabroso caldo a base de cerdo. Su nombre se traduce como "té de hueso de carne", aunque no contiene té, haciendo referencia en cambio a la sabrosa sopa herbal servida con costillas de cerdo tiernas. El plato se cocina a fuego lento con hierbas medicinales como el ginseng, la raíz de angélica y la canela china, acompañadas de ajo, salsa de soja y anís estrellado para crear un caldo sabroso y restaurador. A menudo se sirve con arroz, tofu, champiñones o verduras, combinando la proteína rica en cerdo con los fitonutrientes beneficiosos de su base herbal. Aunque rico en colágeno y minerales esenciales, el plato puede ser alto en sodio y grasa dependiendo de la preparación. Conocido por promover el calor y la vitalidad, el Bak Kut Teh Herbal es un alimento reconfortante que une la medicina tradicional china con el patrimonio culinario.