1 serving (50 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
750 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 40 g | 51% | |
| Grasa Saturada | 5 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1500 mg | 65% | |
| Carbohidratos Totales | 75 g | 27% | |
| Fibra Dietética | 20 g | 71% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 25 g | 50% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 200 mg | 15% | |
| Hierro | 7.5 mg | 41% | |
| Potasio | 750 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El falafel de hierbas es un plato vegetariano de inspiración del Medio Oriente hecho con garbanzos molidos, hierbas frescas como perejil y cilantro, ajo, cebolla, y especias aromáticas como el comino y el cilantro. Estos ingredientes se moldean en pequeñas hamburguesas o bolas y se fríen tradicionalmente, aunque hornear o freír al aire son métodos de preparación más saludables. Rico en proteínas y fibra vegetal provenientes de los garbanzos, el falafel de hierbas apoya la digestión y te mantiene satisfecho/a. Las hierbas frescas aportan antioxidantes, mientras que las especias añaden beneficios antiinflamatorios. Aunque alto en nutrientes, el falafel frito puede ser denso en calorías y contener grasas añadidas, por lo que la moderación es clave si se elige este método. El falafel de hierbas es un alimento versátil que se puede disfrutar en envolturas, ensaladas, o acompañado de salsas como tahini o hummus, lo que lo convierte en una excelente adición a una dieta vegetariana equilibrada.