1 serving (100 grams) contains 18 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
26.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 5.8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.8 g | 6% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 1.3 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 14.9 mg | 1% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 353.7 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tomates heirloom
Los tomates heredados son una variedad diversa y sabrosa apreciada por su sabor rico, colores vibrantes y formas únicas. Crecidos a partir de semillas transmitidas de generación en generación, cuentan con una rica historia en la cocina mundial. Los tomates heredados vienen en numerosos tipos, que van desde el morado profundo hasta el amarillo dorado, convirtiéndolos en un centro visual en los platillos. Originarios de América Central y del Sur, son un pilar en la cocina del Mediterráneo, Latinoamericana y de la granja a la mesa. Desde el punto de vista nutricional, los tomates heredados son bajos en calorías y ricos en vitaminas A y C, potasio y antioxidantes como el licopeno, que respalda la salud del corazón y reduce la inflamación. También son ricos en contenido de agua, favoreciendo la hidratación. Disfrútalos en ensaladas, salsas o platillos al horno para obtener el máximo sabor y beneficio nutricional. Aunque naturalmente saludables, combinarlos con aceites ricos o aderezos altos en grasas puede aumentar el contenido calórico, así que el equilibrio es clave.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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