1 serving (100 grams) contains 18 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
42.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 9.3 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 6.2 g | ||
| proteínas | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 564.3 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tomate de la herencia
Los tomates heredados son variedades únicas, no híbridas, apreciadas por sus colores vibrantes, sabores intensos y perfiles ricos en nutrientes. Originarios de prácticas agrícolas tradicionales, suelen estar asociados con las cocinas mediterránea y estadounidense, donde su textura jugosa y sabor profundo complementan ensaladas, salsas y platos asados. Ricos en antioxidantes como el licopeno, apoyan la salud cardíaca y pueden reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer. Estos tomates también son una excelente fuente de vitamina C, potasio y fibra dietética, favoreciendo la inmunidad y la digestión. Bajos en calorías y libres de grasas, los tomates heredados son una adición saludable a dietas equilibradas. Su dulzura natural añade sabor sin necesidad de azúcares añadidos o ingredientes perjudiciales, pero su naturaleza delicada requiere una manipulación suave y un consumo rápido para conservar la frescura. Con sus formas, tamaños y colores diversos, los tomates heredados ofrecen tanto valor nutricional como versatilidad culinaria para todos los amantes de la comida.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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