1 serving (15 grams) contains 50 calories, 0.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
800 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 80 g | 102% | |
| Grasa Saturada | 48 g | 240% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 240 mg | 80% | |
| Sodio | 79.2 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La crema para batir es un producto lácteo rico hecho al retirar la capa alta de grasa de la leche. Conocida por su textura aterciopelada y sabor indulgente, contiene aproximadamente un 36-40% de grasa láctea y se utiliza habitualmente en diversas cocinas, especialmente la francesa, italiana y estadounidense, para realzar salsas, sopas, postres y bebidas. Si bien es libre de gluten y proporciona vitaminas liposolubles como la A, D y E, su alto contenido de grasas saturadas la hace densa en calorías, lo que puede no ser compatible con dietas saludables para el corazón si se consume en exceso. La crema para batir también aporta proteínas y una pequeña cantidad de calcio a las recetas. Su consistencia lujosa y la capacidad de montarla a picos la hacen indispensable en aplicaciones culinarias, desde coberturas esponjosas hasta rellenos cremosos. Aunque es una adición deliciosa a los platos, es mejor disfrutarla con moderación como parte de una dieta equilibrada.