1 serving (85 grams) contains 20 calories, 2.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
55.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 11.1 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 5.6 g | 20% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 5.6 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pasta de palmito es una alternativa baja en carbohidratos y sin gluten a la pasta tradicional, hecha del núcleo interno de ciertas palmeras, principalmente la palma de pejibaye. Proveniente de Centro y Sudamérica, los corazones de palma han sido un ingrediente básico en las cocinas tropicales, apreciados por su sabor suave y textura tierna. Este sustituto de la pasta es naturalmente rica en fibra, baja en calorías y cargada de nutrientes esenciales como potasio y hierro, haciéndola ideal para aquellos que buscan control de peso o dietas saludables para el corazón. Su sabor neutro se adapta fácilmente a diversas cocinas, combinando perfectamente con salsas italianas clásicas, salteados asiáticos o vibrantes platillos mediterráneos. A diferencia de la pasta tradicional, está libre de carbohidratos refinados, pero carece de la proteína típicamente encontrada en las opciones de pasta a base de legumbres. La pasta de palmito apoya diversos estilos de vida dietéticos, incluyendo keto, paleo y vegano, mientras ofrece una forma libre de culpa de disfrutar de comida reconfortante sin comprometer la nutrición.