1 serving (150 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 238.1 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 55.6 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 952.4 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Papas Hasselback son un plato sueco visualmente impactante y delicioso que presenta papas cortadas en rodajas finas en forma de acordeón, horneadas a la perfección. Originalmente creado en la década de 1950 en el restaurante Hasselbacken de Estocolmo, combinan la simplicidad con la elegancia. Cada papa es meticulosamente cortada sin llegar a cortarla completamente, dejándola intacta, luego se cepilla con aceite o mantequilla y se sazona, a menudo con hierbas como romero o tomillo. Algunas versiones incluyen ingredientes adicionales como migas de pan, queso o ajo para un sabor extra. Nutricionalmente, el plato es una buena fuente de fibra, potasio y vitaminas esenciales como B6 y C, dependiendo del tipo de papa utilizado. Sin embargo, su saludabilidad depende de la cantidad de mantequilla o aceite añadidos y de los ingredientes adicionales opcionales. Usar aceite de oliva o poca grasa puede convertirlo en un acompañamiento nutritivo, mientras que las versiones con mucho queso y mantequilla pueden aumentar el contenido de grasa saturada y de calorías. Perfecto como una adición sabrosa y personalizable a tu comida.