1 serving (100 grams) contains 326 calories, 3.5 grams of protein, 18.1 grams of fat, and 35.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
776.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 43.1 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1378.6 mg | 59% | |
| Carbohidratos Totales | 84.8 g | 30% | |
| Fibra Dietética | 7.6 g | 27% | |
| Azúcares | 0.7 g | ||
| proteínas | 8.3 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 33.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 885.7 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ralladura de papa, comúnmente conocida como hash brown, es un plato querido en las cocinas de América del Norte y británica, a menudo disfrutado como un elemento básico del desayuno. El plato está hecho de papas ralladas o finamente picadas, que generalmente se mezclan con un poco de sal y condimentos antes de ser fritas en sartén o horneadas a la perfección dorada. Algunas variaciones pueden incluir cebollas u otras verduras para añadir sabor. Aunque las hash browns son ricas en carbohidratos provenientes de las papas, también son una fuente de fibra dietética, vitamina C y potasio cuando se preparan de manera simple. Sin embargo, su saludabilidad depende en gran medida de los métodos de preparación; freír en exceso con aceite o añadir ingredientes procesados puede aumentar el contenido calórico y de grasas. Optar por las hash browns horneadas o cocinar con poco aceite puede convertirlas en una opción más ligera. Su textura crujiente y sabor salado hacen de las hash browns un popular alimento reconfortante en muchas culturas.