Hashbrown

Hashbrown

Breakfast

Calificación del Artículo: 73/100

1 serving (85 grams) contains 140 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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388.9
calorías
5.6
proteínas
41.7
carbohidratos
22.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.1g)
Calorías
388.9
% Valor Diario*
Grasa Total 22.2 g 28%
Grasa Saturada 4.2 g 21%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 833.3 mg 36%
Carbohidratos Totales 41.7 g 15%
Fibra Dietética 2.8 g 10%
Azúcares 0 g
proteínas 5.6 g 11%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 27.8 mg 2%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 833.3 mg 17%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

42.9%
5.8%
51.4%
Grasa: 199 cal (51.4%)
Proteínas: 22 cal (5.8%)
Carbohidratos: 166 cal (42.9%)

About Hashbrown

Las hashbrowns son un plato de desayuno popular hecho principalmente con papas ralladas o cortadas en cubitos que se fríen en una sartén hasta que estén doradas y crujientes. Originarias de los Estados Unidos a finales del siglo XIX, se han convertido en un elemento básico de la cocina de desayunos occidental y a menudo se sirven junto con huevos, tocino y pan tostado. Tradicionalmente, las hashbrowns se preparan con ingredientes mínimos: papas, aceite o mantequilla y sal, pero las variaciones pueden incluir cebollas, especias o hierbas para añadir sabor. Desde el punto de vista nutricional, proporcionan una buena fuente de carbohidratos, que ofrecen energía rápida, y algo de fibra, especialmente si se preparan con las cáscaras de las papas. Sin embargo, su perfil saludable depende del método de cocción; freír puede aumentar las calorías y el contenido de grasa, especialmente si se preparan con aceite o mantequilla en exceso. Como alternativa más saludable, las hashbrowns se pueden hornear o cocinar al aire. Aunque son deliciosas y versátiles, la moderación es clave al disfrutar de este clásico reconfortante.