1 serving (100 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los harumaki, comúnmente conocidos como rollitos primavera japoneses, son un popular aperitivo o snack en la cocina japonesa. Estos rollitos dorados y crujientes se elaboran envolviendo un relleno sabroso en láminas delgadas de masa, que luego se fríen hasta quedar perfectamente crujientes. El relleno típicamente incluye una mezcla de verduras como col, zanahorias y brotes de soja, a menudo combinadas con proteínas como cerdo picado, pollo o camarones. Los harumaki son elogiados por su textura satisfactoria y la armoniosa mezcla de sabores. Aunque están repletos de verduras nutritivas y proteínas, su preparación frita añade calorías y grasas extras, por lo que la moderación es clave para los amantes de la salud. Combinar los harumaki con una salsa ligera para mojar, como las de soja o vinagre, puede realzar su sabor sin añadir calorías excesivas. Con orígenes vinculados a los rollitos primavera chinos, los harumaki han sido adaptados y apreciados en la cocina japonesa por su delicioso sabor y su atractivo versátil.