1 serving (15 grams) contains 30 calories, 0.5 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 39.7 g | 50% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3174.6 mg | 138% | |
| Carbohidratos Totales | 31.7 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 15.9 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 158.7 mg | 12% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 793.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salsa de harissa
La salsa harissa es un condimento fuerte y sabroso originario de la cocina del norte de África, especialmente de Túnez. Hecha de una mezcla de pimientos chiles rojos, ajo, aceite de oliva y una variedad de especias que incluyen comino, cilantro y semillas de alcaravea, la harissa tiene un sabor rico y ahumado con toques picantes. Esta salsa versátil se usa para realzar guisos, carnes a la parrilla, verduras e incluso salsas. Desde el punto de vista nutricional, la harissa contiene antioxidantes de sus pimientos chiles, que pueden apoyar la salud inmunológica y combatir la inflamación. Las especias proporcionan beneficios adicionales para la salud, como ayudar en la digestión y ofrecer propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, su alto contenido de sodio en algunas versiones compradas en tiendas y el uso significativo de aceite de oliva significan que la moderación es clave para aquellos que controlan su ingesta de sal o grasa. En general, la harissa es una forma sabrosa de agregar profundidad y picante a los platos mientras ofrece una dosis de nutrientes beneficiosos.
