1 serving (15 grams) contains 30 calories, 0.5 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
La Tabla de Cortar Sin Tóxicos
Titanio de grado médico. Sin microplásticos. Sin bacterias. Sin compromisos.
Información Nutricional
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 39.7 g | 50% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3174.6 mg | 138% | |
| Carbohidratos Totales | 31.7 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 15.9 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 158.7 mg | 12% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 793.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salsa de harissa
La salsa harissa es un condimento fuerte y sabroso originario de la cocina del norte de África, especialmente de Túnez. Hecha de una mezcla de pimientos chiles rojos, ajo, aceite de oliva y una variedad de especias que incluyen comino, cilantro y semillas de alcaravea, la harissa tiene un sabor rico y ahumado con toques picantes. Esta salsa versátil se usa para realzar guisos, carnes a la parrilla, verduras e incluso salsas. Desde el punto de vista nutricional, la harissa contiene antioxidantes de sus pimientos chiles, que pueden apoyar la salud inmunológica y combatir la inflamación. Las especias proporcionan beneficios adicionales para la salud, como ayudar en la digestión y ofrecer propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, su alto contenido de sodio en algunas versiones compradas en tiendas y el uso significativo de aceite de oliva significan que la moderación es clave para aquellos que controlan su ingesta de sal o grasa. En general, la harissa es una forma sabrosa de agregar profundidad y picante a los platos mientras ofrece una dosis de nutrientes beneficiosos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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