1 serving (15 grams) contains 120 calories, 0.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1892.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 220.8 g | 283% | |
| Grasa Saturada | 31.5 g | 157% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El aceite de harissa es un condimento sabroso y versátil originario de la cocina del norte de África, especialmente de Túnez. Se elabora infusionando aceite de oliva con pasta de harissa, una mezcla de chiles, ajo, especias como comino y cilantro, y a veces tomate. Este vibrante aceite aporta un toque ahumado y picante a los platos y se utiliza comúnmente como adobo, rociado o salsa para mojar. Rico en antioxidantes y grasas saludables provenientes del aceite de oliva, el aceite de harissa es beneficioso para la salud del corazón y el control de la inflamación. Los chiles aportan capsaicina, conocida por aumentar el metabolismo y promover la circulación. Sin embargo, debido a su alto contenido de aceite, es denso en calorías, por lo que la moderación es clave. El aceite de harissa añade un sabor intenso a granos, vegetales y proteínas al tiempo que ofrece un impulso nutricional que realza las comidas sin comprometer el sabor.