Aderezo de harissa

Aderezo de harissa

Condiment

Calificación del Artículo: 52/100

1 serving (30 grams) contains 80 calories, 0.5 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
629.9
calorías
3.9
proteínas
15.7
carbohidratos
63.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.2g)
Calorías
629.9
% Valor Diario*
Grasa Total 63.0 g 80%
Grasa Saturada 7.9 g 39%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1574.8 mg 68%
Carbohidratos Totales 15.7 g 5%
Fibra Dietética 3.9 g 13%
Azúcares 7.9 g
proteínas 3.9 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 78.7 mg 6%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 236.2 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

9.7%
2.4%
87.9%
Grasa: 567 cal (87.9%)
Proteínas: 15 cal (2.4%)
Carbohidratos: 62 cal (9.7%)

About Aderezo de harissa

El aderezo de harissa es un condimento vibrante y sabroso que proviene de la cocina del norte de África, en particular de Túnez. Este picante aderezo se elabora con una mezcla de pasta de harissa –elaborada con pimientos picantes, ajo y especias como comino y cilantro– combinada con aceite de oliva, jugo de limón y a veces yogur para darle cremosidad. Conocido por su notable picante y su rico sabor aromático, el aderezo de harissa se combina bien con ensaladas, verduras asadas, carnes a la parrilla y cuencos de cereales. Desde un punto de vista nutricional, el aderezo de harissa es una fuente de grasas saludables para el corazón debido al aceite de oliva y ofrece antioxidantes de los pimientos picantes y el ajo, que pueden apoyar la salud inmunitaria. Sin embargo, su nivel de picante y contenido de sodio pueden variar, por lo que la moderación es clave para aquellas personas sensibles al picante o que controlan la ingesta de sodio. Sus sabores intensos lo convierten en una excelente opción para agregar profundidad a los platos mientras aporta un golpe de nutrición y estilo culinario.