1 serving (15 grams) contains 60 calories, 3.0 grams of protein, 1.8 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
480 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.4 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 13.2 g | 66% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 72 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 72 g | 26% | |
| Fibra Dietética | 43.2 g | 154% | |
| Azúcares | 9.6 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 7.2 mg | 40% | |
| Potasio | 720 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Coconut flour
La harina de coco, o coconut flour, es una alternativa libre de gluten y granos a las harinas tradicionales, originaria de Filipinas y otras regiones tropicales. Hecha al secar y moler la pulpa de coco en un polvo fino, conserva los nutrientes naturales de la fruta. Rica en fibra y baja en carbohidratos, es una elección popular para aquellos que siguen dietas keto, paleo o sin gluten. La harina de coco es alta en grasas saludables, las cuales pueden apoyar los niveles de energía y promover la saciedad. También es una buena fuente de proteína y contiene triglicéridos de cadena media (MCT) asociados con una mejor digestión y salud cardíaca. Sin embargo, es altamente absorbente, requiriendo ajustes en las recetas para mantener la textura y humedad. Aunque su ligero dulzor agrega un sabor agradable a los productos horneados, aquellos que controlan las calorías o el contenido de grasa deben ser conscientes de los tamaños de las porciones. Versátil y nutritiva, la harina de coco aporta un toque tropical a los esfuerzos de cocinar y hornear de forma saludable.
