1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
73.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.3 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 16.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 8.1 g | 28% | |
| Azúcares | 8.6 g | ||
| proteínas | 4.3 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 88.1 mg | 6% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 497.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los haricots verts beurre, a menudo conocidos como judías verdes manteca francesa, son tiernos y delgados frijoles verdes populares en la cocina francesa. Estos frijoles son reconocidos por su textura delicada y sabor sutil a mantequilla, a menudo realzados con técnicas como saltear en mantequilla u aceite de oliva. Provenientes de Francia, son un ingrediente básico en muchos platos europeos y se suelen combinar con hierbas frescas, ajo o limón. Desde el punto de vista nutricional, los haricots verts son bajos en calorías y están llenos de vitaminas A, C y K, así como de fibra, que apoya la salud digestiva. También son ricos en antioxidantes, convirtiéndolos en una opción saludable para el corazón. Sin embargo, su preparación puede afectar su salud: cocinarlos con mantequilla en exceso o salsas saladas puede aumentar el contenido de grasa y sodio. Para obtener beneficios nutricionales óptimos, considere cocinar al vapor o saltear ligeramente con aceites saludables para el corazón. Una elección versátil y sabrosa, los haricots verts añaden elegancia y nutrición a muchos platos.