1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.4 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
83.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.3 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 16.7 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 7.6 g | 27% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 5.7 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 88.1 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 502.4 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Haricots Plats, también conocidos como judías verdes planas o judías verdes italianas, son una legumbre versátil muy valorada en la cocina mediterránea y francesa. Estas judías anchas y tiernas forman parte de la familia de las judías verdes y tienen un sabor sutil y dulce con una textura crujiente cuando están frescas. Ricos en nutrientes esenciales, los Haricots Plats son una excelente fuente de fibra dietética, vitamina C y vitamina A, que apoyan la salud inmunitaria y la digestión. Son naturalmente bajos en calorías y grasas, lo que los convierte en una adición saludable para el corazón a cualquier comida. Además, proporcionan pequeñas cantidades de hierro, potasio y ácido fólico, promoviendo el bienestar general. A menudo se cocinan al vapor, salteados o agregados a guisos, y mantienen su valor nutricional cuando se cocinan mínimamente. Aunque generalmente son saludables, preparar los Haricots Plats con salsas pesadas o aceite excesivo puede aumentar el contenido calórico y graso. Para una opción nutritiva, disfrútalos simplemente sazonados o ligeramente cocidos en aceite de oliva.