Judía

Judía

Legume

Calificación del Artículo: 92/100

1 serving (100 grams) contains 347 calories, 21.4 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 63.0 grams of carbohydrates.

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826.2
calorías
51.0
proteínas
150
carbohidratos
2.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
826.2
% Valor Diario*
Grasa Total 2.9 g 3%
Grasa Saturada 0.5 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 11.9 mg 0%
Carbohidratos Totales 150 g 54%
Fibra Dietética 36.2 g 129%
Azúcares 5 g
proteínas 51.0 g 102%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 269.0 mg 20%
Hierro 12.1 mg 67%
Potasio 3214.3 mg 68%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein

Fuente de Calorías

72.3%
24.6%
3.1%
Grasa: 26 cal (3.1%)
Proteínas: 204 cal (24.6%)
Carbohidratos: 600 cal (72.3%)

About Judía

Los frijoles haricot, también conocidos como frijoles navy o haricots blancs, son legumbres pequeñas y ovaladas originarias de las Américas pero comúnmente presentes en la cocina francesa y mediterránea. Estos frijoles son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra dietética y carbohidratos complejos, lo que los convierte en una adición nutritiva a las comidas. También son ricos en nutrientes esenciales como ácido fólico, magnesio, hierro y potasio. Los frijoles haricot son bajos en grasa y calorías, al mismo tiempo que promueven la salud cardíaca, apoyan la digestión y ayudan a regular los niveles de azúcar en la sangre. Su sabor suave y textura cremosa los hacen versátiles para sopas, guisos, ensaladas y platos horneados. Sin embargo, aquellos con digestiones sensibles pueden querer cocinarlos completamente y remojarlos previamente para reducir posibles compuestos que generen gases. Con su densidad de nutrientes y adaptabilidad, los frijoles haricot son un alimento básico valioso para una dieta equilibrada.