Judía blanca

Judía blanca

Legume

Calificación del Artículo: 97/100

1 serving (100 grams) contains 114 calories, 7.8 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 20.4 grams of carbohydrates.

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228
calorías
15.6
proteínas
40.8
carbohidratos
1
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
228
% Valor Diario*
Grasa Total 1 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 4 mg 0%
Carbohidratos Totales 40.8 g 14%
Fibra Dietética 12.8 g 45%
Azúcares 1.2 g
proteínas 15.6 g 31%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 138 mg 10%
Hierro 5 mg 27%
Potasio 1122 mg 23%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

69.6%
26.6%
3.8%
Grasa: 9 cal (3.8%)
Proteínas: 62 cal (26.6%)
Carbohidratos: 163 cal (69.6%)

About Judía blanca

El Haricot Blanc, comúnmente conocido como judías blancas, es una legumbre versátil originaria de Europa y ampliamente utilizada en la cocina francesa. Rico en proteínas de origen vegetal, fibra y carbohidratos complejos, sirve como una adición nutritiva a una dieta equilibrada. Estas judías son bajas en grasa, lo que las hace amigables para el corazón, y contienen vitaminas y minerales esenciales como ácido fólico, magnesio y hierro, que apoyan la producción de energía y la salud en general. Su alto contenido de fibra promueve la salud digestiva y ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre, por lo que son una buena opción para aquellos que manejan la diabetes. Además, su sabor suave y textura cremosa las hacen ideales para sopas, guisos, ensaladas y cazuelas. Aunque las judías blancas son generalmente saludables, las personas con sensibilidades a las legumbres o que necesiten limitar su consumo de carbohidratos deben consumirlas con moderación. Incluir Haricot Blanc en las comidas habituales puede proporcionar un impulso satisfactorio y rico en nutrientes a tu dieta.