1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.4 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
83.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.3 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 18.8 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 8.1 g | 28% | |
| Azúcares | 8.6 g | ||
| proteínas | 5.7 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 88.1 mg | 6% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 502.4 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Haricot Vert Beurre, comúnmente conocidos como judías verdes francesas, son verduras delgadas y tiernas populares en la cocina francesa y a nivel mundial. Estas judías son conocidas por su sabor delicado y textura crujiente, a menudo realzados al saltearlas en mantequilla, ajo o al vapor ligeramente para un bocado fresco. Desde el punto de vista nutricional, los haricot verts son bajos en calorías y ricos en vitaminas A, C y K, así como en fibra, lo que los hace excelentes para la salud del corazón y la digestión. También proporcionan antioxidantes esenciales que apoyan la función inmunológica. Preparado con mantequilla (como sugiere "beurre" en el nombre), este plato logra un equilibrio entre indulgencia y salud, aunque un consumo excesivo de mantequilla puede aumentar el contenido de sodio y grasa. Los Haricot Vert Beurre son ideales como acompañamiento o como plato principal de comidas ligeras y saludables, mostrando su versatilidad en diversas cocinas.