1 serving (50 grams) contains 80 calories, 6.5 grams of protein, 5.8 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
381.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 27.6 g | 35% | |
| Grasa Saturada | 7.6 g | 38% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 1809.5 mg | 603% | |
| Sodio | 295.2 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 2.9 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 31.0 g | 62% | |
| Vitamina D | 95.2 mcg | 476% | |
| Calcio | 142.9 mg | 10% | |
| Hierro | 8.6 mg | 47% | |
| Potasio | 285.7 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los huevos de codorniz duros son un alimento delicado y nutritivo, a menudo presentes en las cocinas asiática, europea y del Medio Oriente. Estos diminutos huevos, recolectados de aves de codorniz, presumen de una textura cremosa y un sabor rico al ser cocinados. A pesar de su pequeño tamaño, los huevos de codorniz están cargados de nutrientes esenciales, incluyendo proteínas, vitaminas A, D y B12, además de minerales como hierro y selenio. Conocidos por su menor contenido de colesterol en comparación con los huevos de gallina, a menudo son vistos como una elección consciente para la salud en moderación. Su alto contenido de proteínas los convierte en una adición satisfactoria a refrigerios, ensaladas o aperitivos, mientras que su menor tamaño facilita su incorporación en dietas equilibradas. Sin embargo, son densos en calorías para su tamaño, por lo que es importante controlar las porciones. Ideales para aquellos que buscan variedad en su dieta, los huevos de codorniz duros combinan nutrición con versatilidad, ofreciendo una versión sabrosa de un alimento clásico.